Proef Koffiebonen staat voor vers gebrande koffiebonen. Altijd. En bovendien verlaten de koffiebonen de branderij nooit later dan drie dagen na branding.

Het is prachtig wanneer mensen van hun passie hun beroep maken. Wouter van proef zegt met overtuiging: “De dag is voor ons pas begonnen wanneer er een goed kopje koffie is gedronken. Een stedentrip is pas een stedentrip wanneer het beste koffietentje bezocht is.” En daarin kunnen we hem geen ongelijk geven.

De passie voor het werk, het in beweging blijven op zoek naar en het vergroten van vakkennis door met collega’s in contact te gaan, naast het oog hebben voor kwaliteit, milieu en duurzaamheid, zijn precies de kernpunten wat wij bij 015 Keramiek met Proef gemeen hebben. Zo spraken we elkaar over onze bedrijven en van daaruit ontstond het idee om de kwaliteitskoffiedrinker een kwaliteitskopje, filter en reisbeker aan te bieden.

Wouter had onthouden uit ons gesprek was dat we zelf onze glazuren maken uit eigen receptuur. Hij zou het daarom tof vinden als wij voor hem een glazuur zouden kunnen ontwikkelen, zodat hij daarop dan het alleenrecht zou kunnen krijgen.

Dat werd een interessante en intensieve uitdaging, de leerzame zoektocht was een proces dat door goed en duidelijk communiceren, geduld en doorzettingsvermogen heeft geleid tot bijzondere en unieke resultaten.